Brioche perdue au sirop d’érable
Recette pour le petit déjeuner et le gouter
Petit déjeuner et gouter
Brioche perdue au sirop d’érablel
Ingrédients
Pour 2 personnes
Tranches de brioche
4
Sachet de sucre vanillé
1
Cuillère à café de sucre
1
Oeuf
1
Lait
15cl
Cuillère à café de fleur d’oranger
1
Cuillère à soupe de sirop d’érable
1
Préparation
1
Verser le lait, la fleur d’oranger, les sucres dans une assiette creuse puis mélangez pour dissoudre le sucre. Rajouter l’œuf battu et bien mélanger
2
Tremper les tranches de brioche dans le mélange précédent afin de les imbiber et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre
3
Retourner régulièrement afin de dorer tous les côtés
4