Cookies au sirop d’érable
Recette pour le goûter
Goûter
Cookies au sirop d’érable
Ingrédients
Pour 10 cookies
Beurre demi-sel
125g
Farine
280g
Sirop d’érable
200g
c.à café bombée de levure chimique
1
Chunks de chocolat noir
200g
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C
2
Faire fondre le beurre dans une grande casserole (qui servira de récipient pour toute la recette).
3
Hors du feu, verser le sirop d’érable et mélanger.
4
Ajouter la farine et levure afin d’obtenir une pâte qui se détache facilement des parois de la casserole.
5
Laissez refroidir et ajouter ensuite les chunks de chocolat noir.
6
Façonner des boules de 30g à déposer sur la plaque couverte de papier cuisson.
7
Enfourner pour 12 minutes.
8
Bonne dégustation !
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