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Sirop d'érable Canada - sirop d'érable bio du Quebec

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Gâteau au sirop d’érable et aux pommes

Recette pour le petit déjeuner

recette gateau au sirop derable et aux pommes pour le dessert

Petit déjeuner

Gâteau au sirop d’érable et aux pommes

Ingrédients

Pour un gâteau

Pommes

2

Sirop d’érable

125ml

Farine

150g

Sachet de levure

½

Beurre

150g

Oeufs

3

Sucre

60g

Lait

50ml

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C

2

Faire fondre le beurre

3

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre au fouet, puis ajouter le beurre fondu

4

Ajouter la farine, la levure, le lait et le sirop d’érable. Bien mélanger

5

Laver et éplucher les pommes. Les couper en dés et les verser dans la pâte

6

Beurrer et farine un moule à gâteau

7

Verser la pâte dans le moule puis enfourner pour 40 minutes à 180°C

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